Dopo il successo del primo evento dedicato al tartufo, proponiamo un nuovo appuntamento con i trekking gastronomici nelle Foreste Casentinesi organizzati da In Quiete in collaborazione coi ristoranti del territorio per farvi scoprire i sapori tipici dei nostri boschi.

Una breve escursione estremamente accessibile nella Foresta dei Monaci Camaldolesi per scoprire l'habitat di due dei funghi più prelibati della nostra tavola: prugnolo e porcino.

Al termine dell'escursione pranzo presso il Ristorante "Locanda dei Baroni" a Camaldoli con menù a base di funghi dell'Appennino:

- Pasta fatta in casa con sugo di funghi

- Tagliere di salumi e porcini fritti

- Dolce della casa

- Acqua e 1/4 di Vino

Costo complessivo per trekking e pranzo: €30

Ritrovo: Ore 9:30 nel parcheggio del Centro Visite di Camaldoli
Difficoltà: Facile
Dislivello: 150 m circa
Durata Trekking: 3,5 h

Prenotazione:
Per iscriversi a occorre inviare una mail a info@cooperativainquiete.it indicando n° dei partecipanti e un recapito telefonico.