Le eccellenze toscane
Martedì 13 marzo 2018, ore 14,30
presso la Sede del Parco a Pratovecchio (AR)
La Regione Toscana nell'ambito del bando PRAA- MACROBIETTIVO B1 ha finanziato, alla Provincia di Grosseto, un progetto legato alla protezione del settore zootecnico e la valorizzazione delle eccellenze agricole toscane legate al bestiame.
Essere un presidio del territorio, per un allevatore, vuol dire curare il benessere animale e valorizzare l'ambiente dove l'azienda è ubicata. Per farlo è utile conoscere e approfondire i temi legati alla prevenzione e l'utilizzo di una corretta strategia antipredatoria. Altrettanto importante è, però, valorizzare i prodotti della nostra zootecnica, al fine che le aziende possano incrementare il proprio sviluppo.
Per condividere questi temi e trovare altre risorse, il Parco Nazionale ha deciso di patrocinare un evento richiesto dalla dottoressa Luisa Vielmi, tecnico incaricato di svolgere parte delle azioni di progetto. L'evento si svolgerà martedì 13 marzo alle ore 14.30 presso la sala conferenze del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. Si invitano gli allevatori ad essere presenti per poter creare un momento di condivisioni tra tecnici ed operatori del settore in previsione allo sviluppo della nostra zootecnia.
Programma:
ore 14.30 saluti e introduzione da parte del presidente, Luca Santini, e del direttore, Ing. Sergio Paglialunga, del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi
ore 14.45 breve introduzione legata al valore delle eccellenze dei prodotti agricoli toscani a cura di Fabio Rosso responsabile CIPA- AT Grosseto
ore 15.10 Protezione e benessere del bestiame. Come scegliere quelli corretti e in che modo poter adottare strategie antipredatorie efficaci. Presentazione di un utile strumento accessibile a tutti, imprenditori agricoli zootecnici ed Enti: sito web
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